春天，油菜地三月來臨時(shí)，油菜花的芬芳也隨風(fēng)襲來。早上就能聞到一股花的香味。油菜生長的速度非常快，到了要開花的這幾天，每天都能清楚的看到黃色在迅速蔓延。

　　油菜花大概有一米來高的的樣子，它的徑比較脆弱，當(dāng)花全部綻放時(shí)，像戴著黃帽的俏姑娘，風(fēng)一吹就含羞的低著頭。放眼望去，一片黃燦燦的景象，襯著春天的微風(fēng)和剛抽出嫩枝的樹，很是美麗。

　　蜜蜂，就是到每年的這個(gè)時(shí)候開始勤勞之旅，在每朵油菜花之間穿梭。抓蜜蜂便是我們最樂意做的事情。

　　兒時(shí)的家鄉(xiāng)，大多數(shù)房子都是紅磚，外面沒有粉刷，紅磚上有些零星的小洞，便是蜜蜂最好的棲息之所。

　　拿一個(gè)酒瓶，摘幾朵油菜花放進(jìn)瓶子里，追著蜜蜂一直到房子前，盯著蜜蜂飛進(jìn)洞里，拿根小竹簽，伸進(jìn)洞里輕輕的撥弄，蜜蜂受不住騷擾就往外跑，快出來時(shí)趕緊將瓶口對準(zhǔn)洞口，蜜蜂就飛進(jìn)了瓶子里。

　　一上午忙呼下來，瓶子經(jīng)常是裝上好多蜜蜂，嗡嗡作響。

　　油菜地里放風(fēng)箏，是兒時(shí)最值得回味的趣事。

　　風(fēng)箏是不用買的，而是自家大人用竹子和報(bào)紙糊成的各種形狀，最常見的就是小蝌蚪，做起來非常簡單，把細(xì)長的竹條圈成一個(gè)圓，再橫豎用兩根竹條固定，然后糊上報(bào)紙，接上長長的尾巴就可以飛了，如何飛的高，就對竹條的位置和重量十分講究了。心思細(xì)一點(diǎn)的大人會(huì)做出燕子的形狀，是讓拿蝌蚪的小孩十分羨慕的。再難度高一點(diǎn)的，就是八卦，看上去比較復(fù)雜，用的竹條也最多，成品就是有八個(gè)角，尾巴用一根長長的線那條系上些青草什么的，能飛很高。

　　其實(shí)油菜地里是沒辦法放風(fēng)箏的，因?yàn)椴荒茈S便跑動(dòng)。碰到風(fēng)大的時(shí)候，風(fēng)箏比較容易飛起來。油菜地里會(huì)有一些小路，是平時(shí)用來挑水或者分開大片田地距離用的。在小路上把風(fēng)箏放開，小跑會(huì)，風(fēng)箏就能飛起來，遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去，就在油菜花中央。

　　可惜油菜花開的時(shí)間不長，最旺盛的時(shí)候也可能也只有四五天的光景，花瓣開始慢慢凋謝了。

　　夏天，瓜地每家的后院外都會(huì)有一片菜地，種出來的菜都是自家人吃的。每家的菜地都挨在一起，只是在中間象征性的拉個(gè)小網(wǎng)或者釘幾個(gè)小木樁來劃分界限。

　　夏天便是菜地花樣最多的時(shí)候，西紅柿，甘蔗，黃瓜，香瓜，白瓜，長成一片，其實(shí)每家菜地里種的東西都差不多，兒時(shí)夜里總喜歡叫上三五個(gè)娃娃，一起到別家菜地里偷瓜吃。

　　瓜地里的葉子比較茂盛，形狀也非常像，瓜靠著地生長，躲在葉子下面，我們自然是不會(huì)分辨。黃瓜是長的最多也最不稀罕的，最喜歡的就是香瓜，黃黃的，里面的瓜瓤也非常甜。瓜地里偷竊的結(jié)果，往往是偷到的黃瓜最多，香瓜白瓜有倒是有，但大部分都還沒長成熟，吃起來也是苦的，如果白天到哪家菜地?zé)o意中發(fā)現(xiàn)有快要成熟的香瓜，經(jīng)過晚上的精心策劃，定然會(huì)成為我們口中的戰(zhàn)利品。那種歡喜，不言而喻。

　　豌豆豌豆成熟的季節(jié)差不多到了秋天，但夏天吃豌豆，卻是我現(xiàn)在對它最深的記憶了。

　　記得豌豆是在冬天還是春天種到地里去的，長的比較慢，花瓣是白色中間透出一點(diǎn)黑，就像一只眼睛。豌豆開始結(jié)果的時(shí)候，天上會(huì)有一種鳥飛過，這種鳥叫什么名字我到現(xiàn)在都不知道，但總記得它的叫聲“豌豆八果、豌豆八果”，老人都說，它是在叫“哥哥燒火”。

　　豌豆在夏天里慢慢長大，當(dāng)它長到五成大小時(shí)，拔開柔軟的殼，里面一顆顆比豆子稍大點(diǎn)的小豌豆特別好吃，有股清甜的味道，放學(xué)時(shí)經(jīng)過豌豆地，就跑下去摘兩把，把兜塞的滿滿的，邊走邊吃，吃完了再摘，一直到家。

　　長到八分熟的時(shí)候，家人就把它豌豆剝出來，或者炒著吃，或者悶飯，最好吃的一種方法是把它放在罐子里用小火煲熟，吃的時(shí)候放點(diǎn)糖，滿滿一勺送到嘴巴里，輕輕一抿就融化在口里，那種味道是任何一種經(jīng)過加工調(diào)制的豆子都無法媲美的。

　　等到豌豆十分成熟時(shí)，就已經(jīng)不能生吃了，大人會(huì)把它從地里割回來，在太陽下曬干，就成了一顆顆硬梆梆真正的豌豆。

　　釣龍蝦這是我夏天最愛做的事情，現(xiàn)在回想起來，頗有俠女般自豪感。

　　如果要去釣蝦，早上是不能睡懶覺的，蝦也似乎很怕熱，到太陽十分強(qiáng)烈的時(shí)候都躲進(jìn)了洞里，只有早晨那段時(shí)間，它們會(huì)爬出洞口透氣，覓食。

　　要準(zhǔn)備的工具十分簡單，一根桿子一根線，一小瓶小蚯蚓。戴一頂草帽，提個(gè)編織袋就出發(fā)了。

　　我們稱呼的龍蝦是河里面一種比小蝦大許多，身上泛紅色的蝦，上身特別長，尾巴上那團(tuán)肉味道十分鮮美。

　　釣蝦似乎沒什么技術(shù)可言，而且特適合我這種比較沒有耐心的人，池塘邊淺水的地方放眼望去就可以看到好多的龍蝦擺弄著爪子，很威風(fēng)的樣子。看準(zhǔn)了，把釣竿放下去，蚯蚓做誘餌，飄到龍蝦的爪子邊，它便伸出鉗子死死的夾住，趕緊提竿，用袋子接住，蝦就輕易的釣上來了。

　　最有趣的是，如果龍蝦在半空中松開鉗子，撲咚一聲掉回水里，別急，再把蚯蚓放過去，它還照樣被釣起來，而且反復(fù)幾次都不會(huì)放棄。

　　等太陽火辣起來時(shí)，袋子里通常已經(jīng)裝了不少，但就算釣上小半袋，擠出龍蝦尾巴上的肉也只有小小一盤，放點(diǎn)辣椒醬，再加點(diǎn)其他調(diào)料，吃起來格外爽口。

　　秋天，麥地小麥到了秋天時(shí)幾乎是最完美的，它真的是金色的一片，準(zhǔn)確的說，應(yīng)該是橙色，很成熟的景象。

　　麥穗從墨綠到金黃要經(jīng)過三個(gè)季節(jié)的洗禮，到了全部成熟時(shí)，農(nóng)忙開始了。

　　小時(shí)候?qū)W校到了割麥子的時(shí)期會(huì)有五天的假期，因?yàn)槔蠋熂依锒加械兀溩邮且獡屘鞖鈸寱r(shí)間割的，割早了麥子還不夠成熟，割晚了許多小顆的麥子就會(huì)掉下來，這個(gè)假就叫農(nóng)忙假。

　　割麥子時(shí)連我們這些小孩都是閑不住的，這也是我們很樂意看到的事情，大人在前面割上滿滿一把，就放在地上，再繼續(xù)往前割。通常是先花一兩天時(shí)間把麥子都割倒在地，然后再去扎成捆挑回家。

　　扎捆便是我們最快樂的事情，大人將地上的麥子攏到一起，抱起來，通常這個(gè)時(shí)候我們會(huì)非常緊張，如果看到躲在麥子底下的青蛙跳了出來，我們十分興奮的拿著袋子追青蛙，一只兩只，好不快活。平時(shí)的青蛙是沒有那么好抓的，都要在河邊用蚯蚓釣，就像釣魚一樣。麥地里的青蛙離河塘比較遠(yuǎn)，地上比較空曠，抓起來輕松多了。

　　如果運(yùn)氣不好，就會(huì)看到鉆出來的不是青蛙而是蛇。

　　一塊地下來，袋子里能裝上好幾十只青蛙，是一頓豐盛的晚餐。

　　河塘秋天的河塘是比較沉靜的，家鄉(xiāng)的秋意很濃，風(fēng)吹過來會(huì)有點(diǎn)涼，水也透著涼意。

　　河塘的水到了秋天比較淺，而且清澈見底，綠色的青苔在河底隨著水流輕輕蕩漾，像少女的紗裙。

　　河塘邊上有許多破磚瓦和石頭，這是螃蟹最好的棲息地，有的螃蟹還露出半個(gè)身子，輕輕的翻開時(shí)候，一只螃蟹就呈現(xiàn)在眼前，八只腳都縮在殼里，迅速的按下螃蟹的殼，再小心的捏住殼的側(cè)邊，螃蟹就到手了。如果一巴掌抓下去，螃蟹就不是被抓住，而是手被它莢住了。

　　河塘里的螃蟹我們是不吃的，實(shí)在長的太小，通常把它抓住后當(dāng)玩具般撥弄，玩膩了就讓它自生自滅。

　　冬天，雪地不知怎么的，現(xiàn)在的冬天回家，已經(jīng)是很難看到大雪了。

　　童年的冬天，雪下的好大，只是一個(gè)晚上，地上就堆滿了厚厚一層，到處都是一片白茫茫景象。晚上透過窗戶，可以清楚的看到外面的房頂都被染成了白色。

　　小時(shí)候總看書上寫堆雪人，其實(shí)我們是很少玩這種游戲的，堆雪人太簡單了，滾兩個(gè)雪球摞在一起，胡亂添上一些裝飾就可以了，我們堆出來的雪人沒有書本里的那么漂亮，因?yàn)闆]有人會(huì)把帽子和圍巾放在雪人身上。

　　雪地里能玩的游戲很多，最簡單的就是印人，找一片沒有腳印的雪地，直挺挺的撲下去，腦袋都埋在了雪里，小心翼翼的起來，一個(gè)完整的人就復(fù)制出來了，連鼻子和嘴巴都比較清楚。

　　雪地里抓兔子是大人干的事情，我們無比向往，但自己的技術(shù)實(shí)在是不行，但抓刺猬就比較容易。

　　一般都是在河堤邊，拿根鐵棍或比較堅(jiān)硬的枝桿，撥開雪和枯草，尋找刺猬的洞。刺猬洞是最難找的，洞口比較隱蔽，被一些枯草覆蓋住。有時(shí)候忙呼一個(gè)上午也不一定能找到一個(gè)刺猬洞，找到了自然是十分興奮，刺猬洞很淺，爬在洞口就可以看到冬眠的刺猬在洞里睡的十分香甜，在一陣激動(dòng)中，用棍子將刺猬使勁撥出來，這時(shí)的刺猬是不會(huì)跑也不會(huì)反抗的，運(yùn)氣好的話，一個(gè)洞里可以找出好幾只。

　　冬天的雪地里幾乎是沒有什么可以吃的東西了，但有一種草的根卻是我們很樂意在雪地的覓得的食物。

　　茅草根的葉子已經(jīng)枯萎，被雪地蓋住，它的根牢牢的扎在地里，等待春天的到來。茅草根隨處可見，最多的是集中在野草比較多的地方，找一片土地比較稀松的地，抓住茅草根已經(jīng)枯萎的葉子，使勁往上扯，一小段細(xì)細(xì)的乳白色的茅草根就到手了，放在嘴巴里嚼一嚼，甜甜的，像甘蔗一樣。貪心一點(diǎn)的，就拿個(gè)小鏟子，順著茅草的葉子往下挖，可以挖出巴掌長的一截，用雪蹭去上面的泥土，很享受的味道，心里也充滿了歡樂。

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